Mi Biblioteca de Salud y Bienestar

Hola, soy Concha Huerta de Soto, la autora de este blog. A menudo pensamos que la salud es algo que simplemente «nos acompaña» hasta que, por alguna razón, se tuerce. Vivimos deprisa, obsesionados con el perfeccionismo, las obligaciones profesionales y los ritmos frenéticos del día a día. Yo era una de esas personas. Tenía dos carreras, dos másteres y una mentalidad totalmente enfocada en el trabajo… pero del cuerpo y de mi propio bienestar no sabía casi nada.

Hasta que el destino me obligó a parar en seco.

Hace unos días tuve el enorme placer de charlar con mi antigua compañera Belén Quijada en el programa radiofónico El Último Grito. Fue una conversación muy especial, de esas en las que te desnudas un poco ante el lector (y el oyente) para recordar de dónde vienes y, sobre todo, por qué haces lo que haces.

Hoy quiero compartir con vosotros los puntos clave de ese encuentro y la filosofía que dio vida a mi libro, Nueva Vida, Nuevas Alegrías.

El punto de inflexión: sobrevivir por un propósito

En el año 2006 me llegó un diagnóstico que lo cambió todo: un linfoma muy agresivo en el mediastino. El camino no fue fácil; un diagnóstico inicialmente equivocado retrasó el tratamiento y, para cuando ingresé, la situación se había complicado.

Gracias a un equipo médico fantástico y a tratamientos de shock como la quimioterapia y la radioterapia, logramos frenar el avance del cáncer. Pero el precio físico fue alto. Mi cuerpo quedó profundamente debilitado y tardé entre casi tres años en que mis funciones vitales se normalizaran.

En momentos así, cuando te ves en los límites, necesitas aferrarte a una razón poderosa. La mía fue mi hija. Ella ya había perdido a su padre a los 15 años; en ese momento tenía 23 y decidí con todas mis fuerzas que no la iba a dejar huérfana. Iba a sobrevivir como fuera.

De paciente a investigadora: el nacimiento de un equipo

Cuando la tormenta médica pasó, me di cuenta de que los hospitales te salvan la vida, pero el día a día te toca reconstruirlo a ti. Decidí aplicar mi tenacidad al estudio de la salud integral. Me rodeé de un equipo multidisciplinar maravilloso —fisioterapeutas, nutricionistas, mi psicóloga… — y pasé los siguientes diez años devorando libros y estudios sobre biología molecular, nutrición, psicología, y cualquier tema que me ayudara a comprender mejor mi cuerpo.

Aprendí que cada ser humano es un universo completamente diferente. Lo que le funciona a tu vecino o a tu primo no tiene por qué funcionarte a ti. En mi caso, descubrí cosas tan sorprendentes como que el ejercicio de alto impacto (que había hecho toda la vida) me perjudicaba más que ayudarme porque un poliformismo en mi función hepática me dificulta eliminar las hormonas del estrés.

Dos hábitos sencillos que cambiaron mi energía

En la entrevista con Belén hablamos de cómo pequeños cambios, basados en la ciencia, transforman radicalmente cómo nos sentimos. Os comparto dos que podéis aplicar desde hoy mismo:

• El orden en el plato (La revolución de la glucosa): Tras sufrir mareos después de desayunar, descubrí gracias a la Jessie Inchauspe el impacto de los picos de glucosa. Si cambias el orden en el que comes (primero la fibra, después las proteínas y grasas, y lo último los hidratos de carbono), el cuerpo digiere más despacio y evitas esos bajones de energía a media mañana.
• El paseo post-comida: Si vas a comer pasta o una paella, un paseo ligero de 20 minutos justo después ayuda a que esa glucosa vaya directa a los músculos como «gasolina», evitando que se acumule en la sangre.

Poner más vida a los años

Hoy, mis propios médicos se sorprenden al comprobar que tengo una edad biológica casi diez años inferior a mi edad cronológica. Pero el objetivo de este camino no es solo vivir más, sino vivir mejor. Como dice el Dr. Peter Attia: «Se trata de poner más vida a los años y no más años a la vida».

Habiendo vivido de cerca la larga y dolorosa vejez de mis padres, tengo claro que no quiero dejarle esa papeleta a mi hija. Quiero una longevidad fuerte, autónoma y feliz. Y eso depende, en un porcentaje altísimo, de las decisiones que tomamos cada día a partir de los 50 o 60 años.

Un libro de consulta y, sobre todo, de alegría

Nueva Vida, Nuevas Alegrías no nació para vender un drama, sino todo lo contrario: es un libro de esperanza. En él os cuento mi historia, os detallo los libros de profesionales (como Marian Rojas Estapé o Carlos López Otín) que me inspiraron, y os dejo al final una Biblioteca de Salud y Bienestar clasificada por temas (microbiota, nervio vago, gestión emocional…) para que acudáis directamente a lo creáis que vuestro cuerpo necesite reforzar.

El gran titular que nos dejó la entrevista es que el responsable de tu salud eres tú mismo. Conócete, escúchate e invierte en ti.

🎧 Escucha la entrevista completa

Si os apetece escuchar la charla entera con Belén Quijada (donde nos reímos, recordamos viejos tiempos y profundizamos en estos temas), os dejo aquí el enlace directo al podcast para escucharlo:

(Nota: Si os interesa un tema concreto, en el minuto 07:45 explico en detalle el truco de la glucosa y en el 11:00 hablamos de la importancia del autocuidado para asegurarnos una longevidad saludable)

Gracias a Belén Quijada y a todo el equipo de El Último Grito, por la oportunidad de poder conversar sobre mi libro y mi vida.

Puedes conseguir el libro aquí: https://share.google/JTFqHbyiN5wtsj0yU